Как готовить роллы?

Одно из популярнейших блюд в Японии роллы. Хотелось бы узнать, как их приготовить в домашних условиях.

Роллы это один из видов суши. И представляют собой рулеты, нарезанные равными кусочками, так чтобы можно было бы съесть кусочек за 1 раз.

Ну вот вам несколько рецептов, взятых из интернета (ну чтобы не ковыряться по разным сайтам и не оставлять ссылки) ))

Роллы с креветками и угрём

Нужно: 500 г риса, копченого угря, упаковка креветок и плавленого сливочного сыра, икра летучей рыбы, 1-2 огурца и белое кунжутное семя.

Приготовление: Рис и креветок нужно сварить и остудить, огурец режут на продольные полоски, сердцевину с семенами надо отрезать и выбросить. Лист нори разрезают пополам и кладут на него рис, сверху мажут его икрой летучей рыбы, а потом на узкий край листа выкладывают креветок, кусочки сыра и угря, ролл сворачивают и нарезают на части, перед едой поливают соусом унаги и посыпают семенами кунжута.

Сырные роллы урамаки

Нужно: три сорта сыра, можно, например, купить по одной упаковке пресного и соленого плавленого сыра и 200-300 г любого твёрдого сыра. Нори. Рис.

Приготовление: Нори разрезают пополам, на каждую половинку выкладывают рис, потом лист переворачивают и на другую сторону кладут плавленый сыр, нарезанный квадратиками, после этого ролл сворачивают, посыпают тёртым твёрдым сыром и разрезают на кусочки, каждый из которых ещё раз посыпают сыром. Эти роллы часто едят без соуса, получается очень вкусно и необычно.